[自然条件] 双泉乡地处西北黄土高原边缘与秦岭支脉丘陵地带之间，为典型的黄土梁峁与河谷地形，山大沟深，谷壑众多，植被稀少，条件恶劣。地形西高东低，基本由西部山区和东部川区（秦祁河谷地）两块条件明显差异的区域构成。地表水系主要是秦祁河和西岔口河，属渭河支流，均为季节性河，夏秋多暴洪，易成灾，河水苦咸，不宜灌溉。

       [气候条件]双泉乡地处中纬内陆，属温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，气候温和。年平均降水量400㎜，蒸发量1400㎜，雨季多集中在6—9月份，量少而分布不均。年平均日照2290小时，年平均气温8℃，无霜期130天左右。冬春两季，时有旱情和沙尘暴灾害发生，给全乡农业生产带来了严重影响。

       [农业产业]双泉乡是一个纯农业乡，主要有洋芋、中药材、草畜三大支柱产业，传统粮食种植作物有小麦、玉米、豌豆、高梁、洋芋等，经济作物有党参、红芪、黄芪、板兰根、防风、生地、黄芩、干草、独活、柴胡等中药材和胡麻、甜菜。2006年全乡农业生产总植1423万元，粮食总产4050吨，农民人均纯收入1423元。